2023年甘肃自学考试营养学复习资料4
營養調查內容:膳食調查,人體營養水平的生化檢驗,人體測量資料分析
每天能量来源:糖类占55%~65%,脂肪占20%~25%,蛋白质占10%~15%。
合理热能:早25%~30%,中40%,晚30%~35%。
1兆焦=1000千焦;1卡(cal)=4.184焦
每克糖类(17.15千焦/克)、脂肪(39.54千焦/克)、蛋白质(23.64千焦/克)
食物热效应:指因摄食而引起的能量的额外消耗,过去称为食物的特殊动力作用,平均佔總能量的10%。蛋白质>碳水化合物>脂肪
人體熱能的消耗:基础代谢、各种体力活动、食物特殊动力作用
【免责声明】
1、由于各方面情况的调整与变化,本网提供的考试信息仅供参考,考试信息以省考试院及院校官方发布的信息为准。
2、本网信息来源为其他媒体的稿件转载,免费转载出于非商业性学习目的,版权归原作者所有,如有内容与版权问题等请与本站联系。联系邮箱:952056566@qq.com
相关《2023年甘肃自学考试营养学复习资料4》的文章
甘肃自考便捷服务
- 微信交流群
- 微信公众号
微信扫一扫加入考生微信群
①学习交流、②考试提醒、③自考解答
④自考资料、⑤新闻通知、⑥备考指导
甘肃自考网微信公众号
随时获取甘肃省自考政策、通知、公告
以及各类学习微信公众号
- 热点文章
- 常见问题