中药鉴定学学习笔记 花类中药鉴定〈一〉

【来源】为木兰科植物望春花Magnolia biondii Pamp．、武当玉兰Magnolia或玉兰Magnolia denudata Desr．的干燥花蕾。
【产地】产于河南、安徽、湖北、四川、陕西等省。玉兰多为庭园栽培。
【采收加工】冬末春初花未开放时采收，除去枝梗及杂质，阴干。
【性状鉴别】望春花  呈长卵形，似毛笔头，长1.2～2.5cm，直径0.8～1.5cm。有的基部具木质短梗，长约5mm，梗上有类白色点状皮孔。苞片2～3层，每层2片，两层苞片之间有小鳞芽，苞片外表面密被灰白色或灰绿色光泽的长茸毛，内表面无毛，棕紫色或棕褐色。剥去苞片后，可见花被片9，类棕色，外轮花被片3，条形，约为内两轮的1/4，呈萼片状，内两轮花被片6，每轮3。除去花被，内有多数棕黄色或黄绿色的雄蕊和雌蕊，螺旋状排列。体轻质脆。气芳香，味辛、凉而稍苦。
玉兰  长1．5～3cm，直径1～1．5cm。基部枝梗较粗壮，皮孔浅棕色。苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。花被片9，内外轮向型。
武当玉兰  长2～4cm，直径1～2cm。枝梗粗壮，皮孔红棕色。苞片外表面密被淡黄色或淡黄绿色茸毛，有的最外层苞片茸毛已脱落而呈黑褐色。花被片10～12～15，内外轮无明显差异。
以完整、内瓣紧密、无枝梗、香气浓者为佳。
【显微鉴别】玉兰粉末：淡黄白色。①非腺毛有单细胞毛和多细胞毛两种，细胞壁均具明显螺旋纹或交叉双螺纹，单细胞毛基都表皮细胞圆形；多细胞毛由3～5个细胞组成，基细胞短，类方形，其周围有时可见十数个表皮细胞集成的球状体。②花萼中石细胞略呈分枝状，形状不规则。③油细胞众多，类图形或长圆形，直径约65～100μm，④有时可见草酸钙簇晶，直径约25μm。
【成分】望春花  含挥发油3％～5％，油中主要成分为β-蒎烯、桉油精、樟脑、鹅掌揪树脂醇、望春花素、法氏玉兰素等。
武当玉兰  挥发油主成分为β-蒎烯、香桧烯、对伞花烃、乙酸龙脑脂、丁香烯氧化物、β-桉油精等。
玉兰  挥发油主成分为橙花叔醇、桉油精等50种成分。
本品含挥发油不得少干1．0％（ml／g）。
槐花（Flos Sophorae Immaturus）

【来源】为豆科植物槐sophora japonica L．的干燥花蕾及花。花蕾称槐米。
【性状鉴别】槐米  呈卵形或椭圆形，似米粒。花萼钟状，顶端5裂，黄绿色；未开放
花冠呈扁圆形，外露约2mm，黄白色或棕黄色，疏生白色短柔毛：内藏雄蕊10枚；质松脆。气微香，味微苦。
槐花  多卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，先端5裂；花瓣5，黄绿色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。
以个大、紧缩、色黄绿者为好。
【成分】主含芦丁（芸香苷rutin）、桦皮醇（betulin）及槐二醇（sophoradiol）、槐花米甲素（sophorinA）约14%、槐花米乙素约1.25%、槐花米丙素约0.35%。槐米甲素为黄酮类化合物，乙素、丙素为甾体化合物。
《中国药典》（2000年版）用分光光度法测定，本品芦丁含量不得少于20．0%。
丁香（Flos Caryophylli）

【来源】为桃金娘科植物丁香树Eugenia caryophyllata Thunb．的干燥花蕾。
【产地】产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大，质量佳。现我国也有栽培。
【采收加工】通常当花蕾由绿转红时采摘，晒干。
【性状鉴别】花蕾略呈研俸状，稍似丁字状，长1～2cm，花蕾上端近球形，直径约3～5mm，下端萼部类圆柱形而略扁，向下渐狭。呈红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，用指甲刻划时有油渗出。入水则萼管垂直下沉（与已去油的丁香区别）。萼先端四裂，裂片三角形，肥厚；花瓣四片，膜质，覆瓦状抱合成球形，花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊。质坚而重。香气浓郁，味辛辣，微有麻舌感。
以完整、个大、油性足，颜色深红、香气浓郁、入水下沉者为佳。
【显微鉴别】萼筒中部横切面：①表皮细胞1列，具厚的角质层和气孔。②皮层外侧薄壁组织间油室众多，椭圆形，排列成2～3环，内含挥发油。③其下有20～50个双韧型维管束排列成不连续的环，维管束外围有少数中柱鞘纤维，壁厚，木化。④内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有大型细胞间隙。⑤中央部有细小维管束15～25个，环列，薄壁细胞含细小的草酸钙簇晶。
粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。①油室众多，大至200μm，含黄色油状物，油室多破碎。②花粉粒众多，极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，直径15～20μm，角端各有一个萌发孔，无色或淡黄色。③纤维随处可见，呈梭状，两端钝圆，长650μm，直径40μm，壁厚，微木化。④草酸钙簇晶极多，较小，直径4～26μm，往往成行排列。⑤表皮细胞呈多角形，有不定式气孔，副卫细胞6～7个。
【成分】花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚（eugenol），约占80%～95%，β-丁香烯约9.12%，乙酰基丁香酚7.33%。
【理化鉴别】（1）取粉末约0．5g，置小玻管中，加氯仿2ml，浸渍约5min，吸取氯仿浸液2～3滴于载玻片上，速加3％氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
（2）取切片直接滴加碱液，加盖玻片，可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。
（3）本品乙醚提取液作供试品溶液，另取丁香酚对照品，加乙醚制成溶液，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-醋酸乙酯（9：1）为展开剂，展开，喷以5%香草醛硫酸溶液，于105℃烘干，供试品色谱中，在与对照品相应的位置上，显相同斑点。
【含量测定】《中国药典》（2000年版）规定，本品含挥发油不得少于11.0%（ml/g）。